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减肥期间应该吃什么

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

减肥期间通常可以吃高蛋白食物、高纤维蔬菜、粗粮等食物,必要时也可在医生指导下使用奥利司他胶囊等药物。但需注意药物不能作为主要减肥手段,需结合饮食和运动调整。

1、高蛋白食物

蛋白质能够增加饱腹感并减少肌肉流失,适合在减肥期间摄入。常见的高蛋白食物包括鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋、豆腐等,建议采用清蒸、水煮等低油方式烹饪。但需控制每日总摄入量,避免过量加重代谢负担。

2、高纤维蔬菜

西兰花、菠菜、芹菜等蔬菜富含膳食纤维,能促进肠道蠕动且热量较低。这类食物体积较大,可以增加饱腹感,帮助减少其他高热量食物的摄入。但需注意烹饪时避免使用过多油脂,凉拌或白灼更有利于控制热量。

3、粗粮

糙米、燕麦、藜麦等粗粮的升糖指数较低,富含B族维生素和膳食纤维。用粗粮替代部分精细主食,既能延长饱腹时间,又可避免血糖剧烈波动。但胃肠功能较弱者需注意粗细粮搭配,防止消化不良。

需要药物干预时,应在医生指导下使用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍片、利拉鲁肽注射液等。这些药物通过不同机制帮助控制体重,但可能引起腹泻、腹胀等副作用,且存在用药禁忌,不可自行服用。

建议减肥期间保证营养均衡,每日热量摄入不低于基础代谢需求。可咨询营养师制定个性化饮食方案,配合有氧运动与力量训练。若出现头晕、乏力等异常症状,应及时就医评估是否存在营养失衡问题。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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