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吃什么食物能美白肌肤

任诗峰 皮肤科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

富含维生素C及抗氧化成分的食物通常有助于美白肌肤,例如柑橘类水果、坚果以及番茄等。但需注意食物无法替代药物治疗或专业医美手段,必要时建议咨询医生。

1、柑橘类水果

柑橘类水果如橙子、柠檬等含有丰富的维生素C,能够抑制酪氨酸酶活性,从而减少黑色素生成。维生素C还可促进胶原蛋白合成,改善皮肤光泽度,但需注意过量摄入可能引起胃肠不适。此类水果建议每日食用200-300克为宜。

2、坚果类食物

杏仁、核桃等坚果富含维生素E和不饱和脂肪酸,具有较强的抗氧化作用,可中和自由基对皮肤的损伤,减缓紫外线引起的色素沉着。建议选择原味坚果,每日摄入量控制在15-30克,避免因高油脂摄入导致体重增加。

3、番茄及绿茶

番茄中的番茄红素能减少紫外线对皮肤的伤害,而绿茶含有的茶多酚可抑制黑色素细胞活性。两者通过不同途径协同改善肤色暗沉,建议将番茄煮熟食用以提高番茄红素吸收率,每日饮用2-3杯绿茶效果较佳。

日常还需注意防晒护理,紫外线照射是皮肤变黑的主要诱因。建议外出前使用SPF30以上的防晒霜,配合遮阳帽等物理防晒措施。若皮肤存在病理性色素沉着,需及时到皮肤科就诊,必要时可遵医嘱使用氨甲环酸片、谷胱甘肽片等药物干预。

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