腹泻患者适宜吃的食物通常包括低纤维食物、易消化食物以及补液类食物，必要时可遵医嘱使用药物。合理饮食有助于缓解症状并促进恢复。
1、低纤维食物
腹泻期间肠道较为敏感，低纤维食物可减少对肠道的刺激。例如白粥、软面条、馒头等主食，质地柔软且易于消化。这类食物还能提供基础热量，避免因腹泻导致能量不足。煮熟的胡萝卜、南瓜等蔬菜也可适量食用，但需确保烹饪至软烂状态。
2、易消化食物
蒸熟的苹果、香蕉等水果含有果胶成分，具有收敛作用，可帮助改善腹泻症状。土豆泥、山药泥等淀粉类食物能快速补充能量，同时吸附肠道多余水分。需注意食物应保持清淡，避免添加糖、油脂或刺激性调料。
3、补液类食物
腹泻易导致脱水和电解质紊乱，建议少量多次饮用口服补液盐溶液，或饮用淡盐水、米汤等。米汤含有B族维生素，可辅助保护胃肠道黏膜。严重腹泻时需避免单纯大量饮用白开水，以免加重电解质失衡。
腹泻期间需避免高脂肪、高糖及高纤维食物，如油炸食品、乳制品、豆类等。同时需注意腹部保暖，减少活动量。若腹泻持续超过3天，伴有发热、血便或严重脱水症状（如尿量减少、口干），应及时就医排查感染性肠炎等病因，并在医生指导下使用蒙脱石散、益生菌制剂等药物进行治疗。