咳嗽患者一般不建议吃胡椒粉。胡椒粉属于辛辣刺激性食物，可能对呼吸道黏膜产生不良影响，具体是否适宜食用需根据咳嗽类型和身体状况综合判断。
1、急性咳嗽
在感冒、咽喉炎、支气管炎等急性呼吸道感染期间，胡椒粉中的辣椒素会刺激咽喉和气管，可能加重黏膜充血水肿，引发更频繁的呛咳反应。此时应严格避免辛辣食物，建议选择蜂蜜水、冰糖雪梨等润喉食品。
2、过敏因素所致咳嗽
过敏性咳嗽或咳嗽变异性哮喘患者接触胡椒等刺激性调料，可能诱发气道高反应性，导致支气管痉挛。这类患者除了避免胡椒粉，还需注意远离尘螨、花粉等过敏原。
3、慢性咳嗽缓解期
对于胃食管反流引起的慢性咳嗽或吸烟导致的慢性支气管炎，在症状稳定期少量使用胡椒粉调味通常无碍。但若食用后出现咳嗽加重、咽喉灼热感等情况，应立即停止食用。
日常饮食建议选择清淡易消化的食物，保持室内湿度在50%-60%，避免接触冷空气和油烟刺激。若咳嗽持续超过2周或伴有胸痛、咯血等症状，应及时到呼吸内科就诊检查。