绵茵陈鲫鱼汤作为传统药膳，通常具有清热利湿、健脾和胃、利水消肿、促进消化、增强体质等功效。其结合了茵陈的药用特性与鲫鱼的营养，适合部分体质人群适量食用。
1、清热利湿
茵陈性微寒，归肝胆经，有助于清除体内湿热，改善因湿热引起的口苦、尿黄等症状，鲫鱼则能辅助增强利湿效果。
2、健脾和胃
鲫鱼富含优质蛋白，易消化吸收，可温和滋补脾胃，配合茵陈调节中焦气机，缓解食欲不振、腹胀等消化不良问题。
3、利水消肿
鲫鱼本身有利尿作用，结合茵陈促进水液代谢，可辅助缓解轻症水肿，尤其适合湿热蕴结所致肢体浮肿。
4、促进消化
此汤中的茵陈能刺激胆汁分泌，帮助分解脂肪，鲫鱼所含的微量元素可调节胃肠功能，协同改善消化能力。
5、增强体质
鲫鱼提供蛋白质、维生素A等营养素，配合茵陈的抗氧化成分，有助于提升机体抗病能力，适合体虚者调养。
需注意该汤性质偏寒，脾胃虚寒或阳虚者不宜多食。湿热黄疸等疾病患者应优先接受规范治疗，食用药膳前建议咨询中医师，避免延误病情。日常饮用时建议控制频次，每周1-2次为宜。