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哪些水果有助于减肥

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

有助于减肥的水果通常包括苹果、西柚以及蓝莓等低热量、高纤维的种类。这些水果可通过调节代谢、抑制脂肪堆积等方式辅助体重管理,但需结合合理饮食及运动。

1、苹果

苹果富含果胶和膳食纤维,进入胃肠道后可吸水膨胀,延长胃排空时间,从而减少饥饿感并降低其他高热量食物的摄入量。同时其含有的多酚类物质可促进脂肪分解酶的活性,对改善脂质代谢有一定帮助。

2、西柚

西柚的升糖指数较低且富含维生素C和柚皮苷,能抑制胰岛素分泌,减少糖分向脂肪的转化。研究显示西柚中的柠檬苦素类化合物可加速脂肪酸氧化,每日餐前适量食用有助于控制体脂率。

3、蓝莓

蓝莓含有大量花青素和抗氧化成分,能减少自由基对脂肪细胞的损伤,并调节肠道菌群平衡。其低糖特性可避免血糖剧烈波动,进而降低因胰岛素抵抗引发的脂肪囤积风险。

需注意水果虽有益减肥,但过量食用仍可能导致果糖摄入超标。建议每日摄入200-350克,并选择在两餐之间食用。若存在血糖异常或消化系统疾病,应咨询营养师调整摄入种类及分量。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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