湿疹患者是否能喝牛奶，通常需要根据自身是否对牛奶过敏来判断。若不存在过敏情况，通常可以适量饮用；若存在过敏反应，则不建议饮用。
1、不过敏者
部分湿疹患者对牛奶不过敏，饮用后不会加重皮肤症状。这类人群日常可适量摄入牛奶补充蛋白质、钙等营养素，但需注意避免过量饮用，以免加重胃肠负担。饮用后需观察皮肤是否出现红斑、瘙痒等异常反应。
2、过敏者
牛奶蛋白属于常见过敏原，部分湿疹患者饮用后可能诱发或加重皮肤瘙痒、渗出等症状。此类患者需严格避免饮用牛奶及含有牛奶成分的食品，如奶酪、奶油等。必要时可遵医嘱选择深度水解蛋白奶粉等替代品补充营养。
湿疹患者日常应注意记录饮食情况，若发现饮用牛奶后症状反复或加重，应及时就医进行过敏原检测。饮食调整需在医生指导下进行，避免盲目忌口导致营养不良。