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养胃食物有哪些

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

养胃食物通常有小米粥、南瓜、山药等,日常合理搭配有助于调理胃肠功能。但若存在胃部疾病,建议及时就医明确病因。

1、小米粥

小米粥含有丰富的维生素B族、膳食纤维以及碳水化合物,质地柔软易消化,能够减轻胃部负担。其温和的性质有助于中和胃酸,减少胃黏膜刺激,适合慢性胃炎或消化功能较弱的人群食用。

2、南瓜

南瓜富含果胶和类胡萝卜素,果胶成分能在胃黏膜表面形成保护层,减少胃酸对胃壁的侵蚀。同时南瓜中的膳食纤维可促进肠道蠕动,改善消化不良症状,蒸煮或炖汤的方式更利于营养吸收。

3、山药

山药含有黏蛋白、淀粉酶以及多种微量元素,黏蛋白能附着在胃壁表面,起到润滑和保护作用。中医认为山药可补脾养胃,生津益肺,对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹泻等症状有一定改善效果。

日常养胃需注意规律饮食,避免暴饮暴食或摄入辛辣刺激性食物。若长期存在胃痛、反酸、腹胀等症状,建议及时到消化内科就诊,完善胃镜等检查,遵医嘱进行规范治疗。

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