发烧患者通常可以适量吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素，能够为身体补充营养，有助于增强免疫力和促进恢复。
鸡蛋中的蛋白质属于完全蛋白，吸收利用率较高，适合发烧期间机体代谢增高的需求。其含有的维生素A、维生素B2等营养素对维持黏膜屏障功能具有积极作用，有利于对抗感染。对于大多数体温在38.5℃以下的发热患者，适量摄入水煮蛋、蛋羹等易消化形式通常不会加重胃肠负担。
若伴有严重消化道症状如持续呕吐或腹泻，建议暂时减少蛋白质摄入量。对于3岁以下幼儿或存在蛋白质过敏史的特殊人群，需遵医嘱调整饮食。烹饪时应选择少油少盐的方式，避免煎炸等高温烹调破坏营养成分。
发热期间需保持充足水分摄入，每日饮水量建议达到1500-2000ml。饮食应以清淡易消化为主，可搭配新鲜果蔬补充维生素C。若体温持续超过39℃或伴随意识改变，应及时就医查明发热原因。