茼蒿菜孕妇一般可以适量食用。茼蒿富含膳食纤维、维生素和矿物质，能够帮助补充孕期所需营养，同时促进肠道蠕动。但需注意食用方式及个体差异，避免引发不适。
茼蒿菜含有叶酸、维生素C和钾等成分，适量食用有助于胎儿神经系统发育和母体免疫力提升。其膳食纤维还可缓解孕期便秘问题。需注意的是，茼蒿应彻底清洗干净，焯水后烹调以减少草酸含量，避免生食以防寄生虫或细菌污染。部分孕妇可能对菊科植物存在过敏反应，首次食用建议少量尝试。
食用时建议选择新鲜茼蒿，搭配均衡饮食。若出现腹痛、腹泻或皮肤瘙痒等异常情况，应及时停止食用并咨询产科医生。孕期饮食需遵循多样化和适量原则，任何食材过量摄入都可能影响健康。