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草莓吃多了有危害吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

草莓吃多了可能存在一定的危害。适量食用草莓通常不会对健康造成影响,但过量摄入可能引发身体不适,具体与个人体质和食用量有关。

草莓含有较多有机酸和膳食纤维,过量食用容易刺激胃酸分泌,导致胃胀、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。部分人群对草莓表面的细小茸毛过敏,可能出现皮肤瘙痒、口腔黏膜红肿等过敏反应。草莓虽然属于低升糖指数水果,但大量食用仍可能引起血糖波动,糖尿病患者需注意控制摄入量。草莓中的酸性物质长期大量接触牙齿,可能增加牙釉质腐蚀风险,尤其是本身存在牙齿敏感的人群。

建议日常将草莓摄入量控制在每日200-300克范围内,相当于中等大小草莓约10-15颗。食用前用淡盐水浸泡清洗有助于去除表面杂质和部分农药残留。出现严重过敏反应或持续消化道症状应及时就医,避免延误病情处理。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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