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冰糖梨水有什么功效

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

冰糖梨水作为常见的食疗饮品,一般具有润肺止咳、清热降火、生津止渴、润肠通便以及补充营养等功效和作用。其性质温和,适合日常适量饮用辅助缓解相关不适。

1、润肺止咳

梨含有丰富的水分及维生素C,搭配冰糖熬煮后,可滋润咽喉及呼吸道黏膜,有助于缓解因干燥或轻度呼吸道刺激引起的干咳、咽痒等症状,但无法替代药物治疗疾病。

2、清热降火

梨性凉,与冰糖同煮能中和部分寒性,适合缓解肺热或胃火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等不适,通过补充水分促进代谢,辅助调节体内燥热状态。

3、生津止渴

梨中水分含量达85%以上,冰糖可增加体液渗透压,两者结合能快速补充身体流失的水分和电解质,改善口渴、口干等脱水引起的症状。

4、润肠通便

梨皮和果肉中的膳食纤维可促进肠道蠕动,冰糖能软化大便,对于饮食结构不合理引起的轻度便秘有一定缓解效果,但严重便秘需就医处理。

5、补充营养

梨含有钾、镁、维生素B族等营养素,冰糖主要成分为蔗糖,两者熬制后可为身体提供能量及部分微量元素,适合病后体虚或食欲不佳者作为营养补充。

饮用冰糖梨水需控制糖分摄入量,糖尿病患者应谨慎食用。若出现持续咳嗽、发热或排便困难等症状,需及时就医排查病因,避免延误治疗。日常饮用时建议选择新鲜食材,熬煮时间不宜过长以免营养流失。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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