有伤口的患者如果对虾不过敏且未发生感染，通常可以适量食用。虾含有优质蛋白质，有助于促进组织修复，但需注意个体差异和伤口状况。
虾富含蛋白质、锌等营养物质，蛋白质是细胞再生的重要原料，适量摄入可加速伤口愈合过程。若患者既往无海鲜过敏史，在伤口无红肿、渗液等感染表现时，食用蒸煮方式烹调的虾肉较为安全。建议每次摄入量控制在100-150克，避免过量加重消化负担。
若患者属于过敏体质或伤口出现感染征兆，应暂缓食用虾类。虾中含有的组氨酸可能引发过敏反应，导致局部皮肤瘙痒、红肿，这种炎症反应可能干扰愈合进程。特别是对于正在渗液的伤口，摄入高蛋白食物可能增加细菌繁殖风险。
日常饮食中可选择鸡肉、鱼肉等替代性优质蛋白来源。注意观察食用后24小时内伤口有无异常渗出或瘙痒加重，出现异常应及时停止食用并就医。保持伤口清洁干燥，定期消毒换药，避免用手抓挠，这些护理措施比饮食控制更为关键。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。