麦冬作为中药材，一般具有养阴润肺、益胃生津、清心除烦、润肠通便以及抗氧化等功效和作用。其性微寒，归心、肺、胃经，常用于调理阴虚症状。
1、养阴润肺
麦冬能滋养肺阴，改善因肺阴不足引起的干咳少痰、咽喉干燥等症状。其含有的多糖成分可增强呼吸道黏膜的湿润度，适合秋季干燥或长期吸烟人群调理。
2、益胃生津
对于胃阴虚导致的口干舌燥、胃脘隐痛等症状，麦冬可促进胃液分泌，修复胃黏膜。常与沙参、玉竹配伍，用于慢性胃炎患者的辅助治疗。
3、清心除烦
麦冬能清泻心火，缓解心阴不足引起的心悸失眠、烦躁不安。现代研究显示其提取物对中枢神经有调节作用，可辅助改善睡眠质量。
4、润肠通便
麦冬富含黏液质成分，能润滑肠道，改善阴虚型便秘。老年人群或产后阴液耗损导致的排便困难，可配伍生地黄等药材使用。
5、抗氧化
麦冬中的麦冬皂苷、黄酮类物质具有清除自由基的作用，可延缓细胞氧化损伤。实验研究表明其提取物对皮肤老化有一定抑制作用。
使用麦冬时需根据体质辨证用药，脾胃虚寒或湿盛中满者慎用。建议在中医师指导下选择煎服、代茶饮或入丸散等用法，避免过量服用引起腹泻等不适。