胃疼时是否可以吃鸡蛋，通常需要根据胃疼的原因以及鸡蛋的烹饪方式综合判断。若为轻度胃部不适且鸡蛋烹饪得当，一般可以适量食用；但若存在胃溃疡等疾病，则需谨慎。
1、生理性胃疼
若因饥饿或轻微消化不良导致胃疼，鸡蛋中的优质蛋白可为胃黏膜修复提供营养。建议选择水煮蛋或蒸蛋羹等易消化形式，避免加重胃肠负担。每次食用量不宜超过1个，同时需充分咀嚼以减轻消化压力。
2、病理性胃疼
对于胃炎、胃溃疡等疾病引起的胃疼，发病期应避免食用煎蛋、卤蛋等油腻或高盐形式。此时胃酸分泌较多，蛋黄中的胆固醇可能刺激胃酸分泌，建议在医生指导下调整饮食，必要时可暂停食用。
3、烹饪方式影响
水煮蛋的消化吸收率可达90%以上，而煎蛋因油脂含量高会增加消化时间。伴有反酸症状时，应避免与鸡蛋同食豆类等产气食物，防止加重腹胀。建议将鸡蛋打散做成蛋花汤，更利于吸收。
出现胃疼时，建议先少量尝试食用1/4个煮鸡蛋观察反应。若食用后疼痛加重或出现呕吐，应立即停止进食。持续胃疼超过24小时或伴随黑便、呕血等症状，需及时就诊消化科进行胃镜检查，明确病因后遵医嘱调整饮食方案。