感冒期间是否可以吃火锅，需要根据具体情况判断。若处于轻微感冒阶段且无发热症状，适量食用清淡火锅通常无碍；但若存在咽喉肿痛、发热或消化功能下降等情况，则不建议食用。
感冒期间人体免疫力相对低下，若选择清汤锅底并搭配新鲜蔬菜、瘦肉等易消化食材，可为身体补充蛋白质和维生素，有助于恢复体力。但火锅中常见的辛辣调料和油腻汤底可能刺激咽喉黏膜，加重咳嗽、咽痛等症状。此外，涮煮时间不足的食材可能存在细菌污染风险，容易引起胃肠不适。
若处于感冒初期仅有鼻塞、流涕等轻微症状，建议选择少油少盐的骨汤或菌菇汤底，避免加入辣椒、花椒等刺激性调料。涮煮食材时需确保完全熟透，优先选择鱼肉、豆腐及绿叶蔬菜。若已出现发热或明显咽喉红肿，应避免食用火锅，以粥类、蒸煮食物为主，减少对呼吸道的刺激。日常需保持充足水分摄入，若症状持续加重建议及时就医检查。