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吃红枣能补血吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

红枣对于补血的作用较为有限,不能替代药物治疗贫血,但可能对改善气血有一定辅助效果。其效果通常与个人体质、贫血类型等因素有关,不能一概而论。

红枣含有少量铁元素,但属于非血红素铁,人体吸收率较低,单纯依靠红枣补血的效果并不明显。中医认为红枣具有补中益气、养血安神的功效,适合气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状,但对于缺铁性贫血等器质性疾病效果有限。现代医学建议明确贫血原因,若是营养不良性贫血可适当增加红肉、动物肝脏等富含血红素铁的食物。

日常饮食中可将红枣作为营养补充,搭配桂圆、枸杞等食材制成药膳。若存在严重贫血症状,如头晕、心悸、活动后气促等,需及时就医检查血红蛋白、血清铁蛋白等指标,遵医嘱使用右旋糖酐铁、琥珀酸亚铁或复方硫酸亚铁颗粒等药物进行规范治疗。孕妇、经期女性等特殊人群如需补血,应在营养科医师指导下制定个性化方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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