文旦含有丰富的维生素C、膳食纤维及钾等营养成分，适量食用通常具有一定益处，但过量可能引起胃肠不适。日常食用时需根据自身情况合理选择，避免盲目进食。
文旦含有较高的维生素C，有助于促进胶原蛋白合成、增强抗氧化能力，对维持皮肤健康有益。其果肉富含膳食纤维，可促进肠道蠕动并改善消化功能，适合便秘人群适量食用。此外，文旦中的钾元素对调节血压、维持电解质平衡有一定辅助作用。但需注意，文旦含呋喃香豆素类物质，可能影响部分药物代谢，如他汀类降脂药或抗过敏药，服药期间需谨慎食用。
由于文旦含有机酸和果糖，过量食用可能刺激胃酸分泌，引发反酸、腹胀等症状，胃肠功能较弱者需控制摄入量。糖尿病患者也需注意食用量，避免一次性大量进食导致血糖波动。日常建议成人每日食用不超过200克果肉，食用后若出现皮疹、腹泻等过敏或不适症状，应及时停止进食并就医评估。
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