晚餐适当选择高纤维蔬菜、优质蛋白食物、低糖水果等食物有助于减肥，必要时可遵医嘱使用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍片等药物辅助控制体重。但需注意食物和药物均不能替代医学减重方案，若需干预需由医生评估指导。
1、高纤维蔬菜
如西兰花、菠菜、芹菜等，这类食物富含膳食纤维且热量低，既能增加饱腹感，又可延缓胃排空时间，减少其他高热量食物的摄入。膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助排出代谢废物，避免因便秘导致的腹部胀满感。
2、优质蛋白食物
鸡胸肉、鱼肉、虾肉等白肉含有丰富蛋白质，其食物热效应较高，消化过程可消耗更多能量。蛋白质还能帮助维持肌肉量，避免减肥期间肌肉流失导致的基础代谢率下降，有利于体脂率降低。
3、低糖水果
柚子、草莓、蓝莓等水果含糖量低于10%，适量食用不会引起血糖剧烈波动。其富含的果胶和维生素C能调节脂肪代谢，其中的多酚类物质还可抑制脂肪细胞分化。建议晚餐后2小时食用100克以内，避免果糖摄入过量。
晚餐需控制总热量在300-400千卡之间，采用蒸煮、凉拌等低油烹饪方式。避免摄入精制碳水、油炸食品及含糖饮料，餐后配合散步等低强度运动效果更佳。若调整饮食后体重仍无变化，建议就诊内分泌科排查甲状腺功能减退、胰岛素抵抗等病理性肥胖因素。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。