咖啡中加蜂蜜一般可以饮用，但需结合个人健康状况进行调整。蜂蜜作为天然甜味剂，适量添加不会对大多数人产生不良影响。
1、健康人群
蜂蜜含有果糖、维生素及矿物质等成分，可为咖啡增添甜味及营养价值。对于没有代谢疾病的人群，适量添加蜂蜜通常不会引起健康问题，且可能比精制糖更利于减少热量摄入。但需注意每日添加量不宜超过25克，避免过量糖分摄入。
2、糖尿病患者
蜂蜜的升糖指数约为58，虽低于白砂糖但仍有升高血糖风险。若糖尿病患者需要饮用咖啡，建议优先选择无糖配方，或在医生指导下严格计算每日碳水化合物摄入量后少量使用蜂蜜。部分研究显示，每日摄入不超过5克蜂蜜对血糖控制较好的患者影响较小。
3、减肥人群
每100克蜂蜜含约304千卡热量，虽比白砂糖少约16%的热量，但仍属于高热量调味品。控制体重期间可将每日蜂蜜添加量控制在10克以内，同时减少其他食物中的糖分摄入，以维持热量平衡。
饮用时可待咖啡温度降至60℃以下再加入蜂蜜，避免高温破坏蜂蜜中的活性酶成分。存在胃食管反流、肠易激综合征等消化系统疾病患者，需注意咖啡因可能刺激胃酸分泌，建议咨询医生后再决定是否饮用含蜂蜜咖啡。日常饮食中注意保持膳食平衡，每日咖啡饮用量不宜超过400毫升。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。