发烧患者通常可以适量喝酸奶，但需要根据具体情况选择。若存在恶心、呕吐或腹泻等胃肠道症状时，则不建议饮用。
酸奶含有优质蛋白质和益生菌，能够为机体补充营养，帮助调节肠道菌群平衡，促进消化吸收。对于单纯发热但食欲尚可的患者，常温或温热的酸奶不会刺激咽喉和胃肠道，还能提供能量支持恢复。若患者因感染伴有明显腹泻、腹胀等症状时，饮用酸奶可能加重肠道负担，此时建议选择米汤、稀粥等更温和的流食。
饮用时需注意酸奶温度不宜过凉，建议从冰箱取出后放置至室温再饮用。优先选择无糖或低糖的原味酸奶，避免含果粒、椰果等添加物的产品。对于乳糖不耐受人群，可选用无乳糖酸奶。若发热持续超过3天，或出现精神萎靡、尿量减少等情况，应及时就医检查血常规等指标，明确感染类型后规范治疗。
发热期间建议保持清淡饮食，避免辛辣油腻食物。可配合温水擦浴等物理降温方式，必要时在医生指导下使用布洛芬混悬液、对乙酰氨基酚片等退热药物。注意每日饮水量应达到1500-2000ml，维持水电解质平衡。