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一根香蕉的热量是多少千卡

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

一根香蕉的热量通常在70~120千卡之间,具体数值会受到大小、成熟度等因素影响。例如中等大小的香蕉可食部分约100克,热量约为90千卡。

1、重量差异

香蕉的热量与重量直接相关。较小的香蕉可食部分约70克,热量约70千卡;较大的香蕉可食部分可达130克,热量约120千卡。建议通过称重精确计算热量摄入。

2、成熟度影响

成熟度高的香蕉含糖量更高,每100克可能比未成熟的香蕉多含2~3克糖分,对应热量增加约8~12千卡。表皮出现褐色斑点的香蕉热量相对更高。

3、品种差异

常见的香芽蕉、皇帝蕉等品种,每100克热量差异通常在5千卡以内。特殊品种如红香蕉因水分含量较低,相同重量的热量可能高出10~15千卡。

日常食用香蕉建议选择中等大小,每天1~2根较为适宜。需要控制热量摄入的人群可将香蕉作为加餐替代精制零食,但糖尿病患者需注意成熟度对血糖的影响。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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