野树莓作为药食同源的植物,一般具有补肾固精、益肝明目、抗氧化、补充营养、促进消化等功效和作用。其功效主要基于中医理论及现代营养学成分分析。
1、补肾固精
野树莓在中医理论中被认为具有补肾固精的作用,常用于改善肾虚引起的遗精、滑精、尿频等症状。其含有的黄酮类物质可能通过调节内分泌系统来发挥作用。
2、益肝明目
野树莓富含维生素A原和类胡萝卜素,这些成分能在体内转化为视黄醇,帮助维持视网膜功能。中医认为其归肝经,可辅助改善视物模糊、眼睛干涩等眼部不适。
3、抗氧化
果实中丰富的花青素和维生素C具有较强的自由基清除能力,能减缓细胞氧化损伤。研究表明其提取物可提升超氧化物歧化酶活性,对延缓衰老有一定辅助作用。
4、补充营养
含有维生素B族、钾、钙、镁等多种微量元素,每100克野树莓约含维生素C26毫克、膳食纤维6.5克,可为人体提供必要的营养素,特别适合食欲不振者适量食用。
5、促进消化
果肉中的有机酸和膳食纤维能刺激消化液分泌,增强胃肠蠕动。其所含的鞣花酸等成分还能调节肠道菌群平衡,对功能性消化不良有改善作用。
日常食用野树莓建议每天控制在100-150克,可直接食用或制作果酱。需注意脾胃虚寒者不宜过量,出现腹泻等不适时应停止食用并及时就诊。药用时需经中医师辨证后配伍使用,不可自行用药。
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