服用药物后通常建议间隔1-2小时再饮用牛奶。牛奶中的钙和蛋白质可能影响部分药物的吸收，具体时间需根据药物种类调整，建议遵循医嘱或药品说明书指导。
部分药物与牛奶同服会形成不溶性复合物，例如四环素类抗生素、左氧氟沙星等喹诺酮类药物，以及补铁剂等，这类药物需要与牛奶间隔至少2小时。阿司匹林、布洛芬等非甾体抗炎药，牛奶可缓解其对胃肠道的刺激，此时服药后立即喝牛奶可能更合适。
不同药物的吸收特性存在差异，缓释片、肠溶片等特殊剂型对服用时间有特定要求。若药品说明书未明确标注与食物的相互作用，通常建议服药前后1小时内避免摄入乳制品。为确保用药安全，建议在医师或药师指导下制定个性化的服药方案。