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柠檬泡水喝有什么健康益处

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

柠檬泡水喝的健康益处主要包括促进消化、补充维生素C、辅助抗氧化、改善皮肤状态以及促进水分摄入。适量饮用柠檬水对身体有一定好处,但需注意不可过量饮用。

1、促进消化

柠檬中含有丰富的柠檬酸,能够刺激胃酸分泌,增强胃肠道的消化功能。对于餐后腹胀或消化不良的人群,适量饮用柠檬水有助于缓解不适感。

2、补充维生素C

每100克柠檬约含有22毫克维生素C,泡水后部分维生素C可析出。维生素C具有增强免疫力、促进铁元素吸收的作用,但需注意柠檬水中的维生素C含量有限,无法替代水果直接食用。

3、辅助抗氧化

柠檬中的维生素C和多酚类物质具有一定的抗氧化作用,可帮助清除体内部分自由基,减缓氧化损伤。但这类成分在泡水后浓度较低,需长期适量饮用才可能产生效果。

4、改善皮肤状态

维生素C参与胶原蛋白合成,对维持皮肤弹性有帮助。饮用柠檬水可作为辅助改善皮肤干燥、暗沉的日常方式,但效果因人而异。

5、促进水分摄入

柠檬水的清新口感能增加日常饮水量,对于饮水不足的人群,饮用柠檬水有助于维持身体正常代谢,但需避免添加过多糖分。

需要注意的是,胃酸过多或患有胃溃疡的人群应谨慎饮用柠檬水,以免刺激胃黏膜。日常饮用时建议将柠檬片控制在1-2片,水温不宜超过60℃,以保留更多活性成分。若出现胃部不适,应及时停止饮用并就医咨询。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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