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痛风患者可以吃虾吗

姜丽丽 风湿免疫科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

痛风患者一般可以适量吃虾,但需根据病情控制摄入量。虾的嘌呤含量中等,过量食用可能影响尿酸水平,建议结合具体情况调整饮食。

虾的嘌呤含量约为150-200mg/100g,属于中高嘌呤食物。在痛风急性发作期,患者尿酸水平较高,此时应严格限制嘌呤摄入,建议暂时避免食用虾类。进入缓解期后,血尿酸控制在360μmol/L以下时,可每周食用1-2次,每次不超过100克。

日常饮食需注意保持低嘌呤饮食结构,可多选择蔬菜、低脂乳制品等低嘌呤食物。若食用虾后出现关节红肿热痛等症状加重,应及时停止食用并就医检查尿酸水平。建议定期监测血尿酸值,在医生指导下调整饮食方案,必要时配合降尿酸药物进行规范化治疗。

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