服用甲硝唑期间不能饮酒。甲硝唑与酒精同时使用可能引发双硫仑样反应，对健康造成威胁。
甲硝唑属于硝基咪唑类抗菌药物，其代谢产物会抑制乙醛脱氢酶活性。酒精进入人体后，会通过乙醇脱氢酶转化为乙醛，而乙醛脱氢酶被抑制会导致乙醛蓄积，出现面部潮红、头痛、恶心、呕吐等症状，严重时可能出现呼吸困难、血压下降甚至休克。这种反应在用药后24小时内发生的概率较高，且可能持续至停药后72小时。除白酒、啤酒等酒精饮品外，含酒精的醪糟、酒心巧克力等食品，以及藿香正气水等含乙醇药物都需避免接触。
建议在服用甲硝唑期间及停药后至少3天内严格禁酒。若出现心悸、胸闷等不适症状，需立即停止用药并及时就医。用药期间应注意观察药物反应，避免驾驶或操作精密仪器，用药方案应严格遵循医嘱。