菊花作为常见的中药材和茶饮，一般具有疏散风热、平肝明目、清热解毒、抗菌消炎以及抗氧化等功效与作用。
1、疏散风热
菊花性微寒，归肺经，中医常用于缓解风热感冒初期出现的头痛、咽痛、鼻塞等症状。其辛凉特性有助于驱散体内外感风热之邪，常与桑叶、薄荷配伍使用。
2、平肝明目
菊花能清肝火、平抑肝阳，对肝火上炎引起的目赤肿痛、视物模糊有改善作用。现代用眼过度导致的眼疲劳，可用菊花煎汤熏洗或泡茶饮用。
3、清热解毒
菊花对热毒壅滞引起的疮疡肿痛、牙龈肿痛等症状有缓解效果。其含有的绿原酸等成分能抑制炎症反应，常与金银花、蒲公英同用。
4、抗菌消炎
研究表明菊花提取物对金黄色葡萄球菌、链球菌等致病菌有抑制作用，其黄酮类物质能减轻呼吸道和皮肤组织的炎症反应。
5、抗氧化
菊花富含维生素C、类黄酮等抗氧化成分，可清除自由基，延缓细胞氧化损伤。长期适量饮用菊花茶有助于增强机体抗氧化能力。
菊花虽有多种功效，但脾胃虚寒者应慎用，孕妇使用前需咨询医师。不同品种的菊花功效侧重不同，如杭菊偏重清咽利喉，滁菊更长于平肝明目，建议根据体质和症状选择合适的品类。出现明显不适时，应及时就医规范治疗。