胃萎缩是指胃黏膜的腺体数量逐渐减少或消失，导致胃的正常分泌功能减退。这种情况多由长期慢性炎症、幽门螺杆菌感染或自身免疫反应等因素引发，属于胃黏膜的退行性改变。
胃萎缩的发生通常与慢性萎缩性胃炎相关，病程较长时胃黏膜层变薄，胃酸及消化酶分泌减少，患者可能出现食欲减退、腹胀、消化不良等症状。部分患者因内因子缺乏影响维生素B12吸收，可能引发贫血。幽门螺杆菌感染是常见诱因，长期刺激可导致黏膜细胞萎缩甚至肠上皮化生，增加胃癌风险。诊断需结合胃镜观察黏膜形态，并通过病理活检确认腺体萎缩程度。
若存在长期胃部不适或确诊胃萎缩，建议定期进行胃镜复查监测病情变化。日常需避免辛辣刺激性食物，戒烟限酒，减少腌制食品摄入。治疗方面需针对病因，如根除幽门螺杆菌感染可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、克拉霉素片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物组合方案。出现体重下降、持续腹痛时应及时就诊排查恶变可能。