过敏性皮肤病患者是否能吃草莓需要根据个体情况判断。若患者对草莓不过敏，通常可以适量食用；但若存在草莓过敏的情况，则需严格避免食用，以免诱发或加重症状。
1、对草莓不过敏
草莓富含维生素C和抗氧化物质，适量食用有助于促进皮肤修复。但需注意清洗干净，避免残留农药刺激皮肤。食用后应观察是否出现瘙痒、红斑等异常反应，若无不适可正常食用。
2、对草莓过敏
草莓属于常见致敏水果，其蛋白质成分可能引发IgE介导的变态反应。过敏体质者食用后可能出现口唇肿胀、荨麻疹或湿疹加重等症状，严重时甚至引起呼吸困难。既往有水果过敏史的患者需特别注意。
过敏性皮肤病患者日常应避免接触已知过敏原，保持饮食清淡。若不确定是否对草莓过敏，可通过皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测明确。出现食物过敏反应时，应及时遵医嘱使用氯雷他定片、西替利嗪胶囊或糠酸莫米松乳膏等药物控制症状，必要时需急诊处理。