多元维生素作为膳食补充剂，一般具有增强免疫力、促进代谢功能、维持皮肤健康、保护视力以及支持骨骼健康等健康益处。其作用机制与所含的维生素种类及配比有关，需根据个体需求合理补充。
1、增强免疫力
多元维生素中的维生素C、维生素D等成分可促进免疫细胞增殖分化，增强吞噬细胞活性。维生素A能维持黏膜屏障完整性，减少病原体入侵，从而降低感染风险。
2、促进代谢功能
B族维生素作为辅酶参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程。维生素B1促进糖类分解供能，维生素B2参与氧化还原反应，烟酸（B3）则协助能量转化。
3、维持皮肤健康
维生素E具有抗氧化作用，可减少紫外线引起的自由基损伤。维生素A调节表皮细胞分化，维生素C促进胶原蛋白合成，有助于保持皮肤弹性和屏障功能。
4、保护视力
维生素A构成视网膜感光物质视紫红质，缺乏会导致夜盲症。叶黄素和玉米黄质作为类胡萝卜素，可过滤蓝光，降低黄斑变性的发病风险。
5、支持骨骼健康
维生素D促进肠道钙吸收，调节钙磷代谢，维生素K参与骨钙素羧化过程，两者协同维持骨密度。儿童、孕妇及老年人需特别注意补充。
选择多元维生素时需关注成分表，避免与日常饮食中已大量摄入的维生素叠加。长期服用者建议定期检测血清维生素水平，出现异常症状如头痛、皮疹时应及时停药并咨询营养科医师。日常仍需以均衡膳食作为营养主要来源。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。