胃肠不适时通常可以喝温开水、淡盐水、姜糖水等，但具体需根据不适原因选择，必要时需就医治疗。
1、温开水
温开水温度接近体温，饮用后不会刺激胃肠黏膜，有助于促进血液循环和消化液分泌。对于因受凉或轻微消化不良引起的腹胀、嗳气等症状，适当饮用温开水能缓解平滑肌痉挛，帮助食物消化吸收。建议少量多次饮用，每次不超过200毫升，避免过量引发胃胀。
2、淡盐水
急性胃肠炎或腹泻患者因体液丢失可能出现电解质紊乱，此时可用500毫升温水加入2克食用盐配制成0.9%的生理盐水。这种浓度的溶液能帮助补充钠离子，调节细胞内外渗透压平衡，但需注意高血压患者不宜过量饮用，每日钠摄入量应控制在6克以内。
3、姜糖水
将5克生姜切片与10克红糖煮沸10分钟制成姜糖水，适合寒邪犯胃导致的恶心、呕吐症状。生姜中的姜辣素能促进胃黏膜修复，红糖可快速补充能量。但糖尿病患者应避免加糖，可将生姜单独煮水饮用，每日饮用不宜超过300毫升，以免刺激胃酸过度分泌。
胃肠不适期间应避免饮用浓茶、咖啡、酒精等刺激性饮品。若出现持续腹痛、呕血、黑便等症状，或饮水后症状加重，应及时到消化内科就诊，通过胃镜、肠镜等检查明确病因。日常饮食建议采用少食多餐方式，选择易消化的米粥、面条等食物。