目前没有明确的科学证据表明吃芹菜会杀精。芹菜作为常见的蔬菜，适量食用通常不会对精子质量或数量产生负面影响，反而可能为人体补充部分营养。
芹菜含有丰富的维生素C、膳食纤维以及钾等矿物质，适量食用有助于促进消化、补充身体所需的微量元素。此外，芹菜中的抗氧化成分如芹菜素等物质，可能对维护血管健康有一定益处。现有的医学研究尚未发现芹菜成分会直接破坏精子结构或抑制精子活性，部分动物实验虽显示大剂量芹菜汁可能影响生殖功能，但这些结论尚未在人体中得到验证，且日常饮食摄入量远低于实验剂量。
日常保持均衡饮食更有助于生殖健康，建议避免一次性过量食用单一食物。如果存在备孕困难或精子质量异常的情况，应及时到正规医院男科或生殖医学科就诊，通过精液常规检查等医学手段明确原因。