耳温枪和额温枪的准确性通常因使用场景和操作方式而异，耳温枪在正确操作时可能更接近体内核心温度。实际测量结果可能受环境、操作手法等因素影响，需结合具体情况判断。
耳温枪通过测量鼓膜散发的红外线来反映体温，由于鼓膜靠近体温调节中枢，理论上更接近体内真实温度。但其准确性高度依赖正确操作，如未对准耳道、耳垢堵塞或测量角度偏差可能导致误差。额温枪通过检测额头皮肤温度推算体温，操作便捷且非接触，适合公共场所快速筛查，但易受汗水、环境温度、测量距离等因素干扰，尤其在低温环境中可能出现偏低读数。
日常使用建议根据需求选择：额温枪适合快速筛查及儿童等配合度低的人群，耳温枪适合家庭自测但需严格按照说明书操作。若测量结果异常或存在疑虑，可通过多次测量取平均值，或使用水银体温计复测确认，必要时及时就医。