十一个月宝宝拉肚子可以通过饮食调整、补液治疗、药物治疗、补锌治疗以及及时就医等方式改善。具体治疗方法需结合病因及症状严重程度进行选择，必要时需在医生指导下处理。
1、饮食调整
母乳喂养的宝宝可继续哺乳，但母亲需减少摄入油腻或高糖食物。已添加辅食的宝宝可暂时减少辅食种类，改为米汤、米糊等易消化食物，避免摄入果汁、高纤维蔬菜等可能加重腹泻的食物。
2、补液治疗
腹泻易导致脱水和电解质紊乱，建议少量多次喂服口服补液盐III，每次排便后补充10mL/kg体重液体，维持水电解质平衡，避免使用运动饮料或自制糖盐水替代。
3、药物治疗
蒙脱石散可吸附肠道病原体，每次1/2包用温水调服；益生菌制剂如双歧杆菌三联活菌散能调节肠道菌群；若存在乳糖不耐受，可配合乳糖酶服用。需注意抗生素仅适用于细菌感染性腹泻，且必须经医生诊断后使用。
4、补锌治疗
世界卫生组织推荐腹泻患儿每日补充元素锌10-20mg，连续10-14天，有助于肠黏膜修复和缩短病程，可选择葡萄糖酸锌口服溶液等剂型。
5、及时就医
若出现血便、持续呕吐、高热、烦躁或嗜睡、尿量减少、眼窝凹陷等脱水表现，需立即就诊。轮状病毒或诺如病毒感染具有自限性，但婴儿免疫功能不完善，病情变化快需密切监测。
治疗期间需加强臀部护理，每次排便后用温水清洗并涂抹护臀膏。注意奶瓶、餐具的清洁消毒，家庭成员做好手卫生。避免自行使用止泻药物，特别是抑制肠蠕动的药物可能加重病情。若腹泻超过2周未缓解，需排查食物蛋白过敏、乳糖不耐受等非感染因素。