葛根粉一般不能起到丰胸的效果。目前没有足够的科学依据证明食用葛根粉可以促进乳房发育或增大。乳房的大小主要由遗传、脂肪分布及激素水平等因素决定，单纯依靠食物难以改变其生理结构。
葛根粉的主要成分是淀粉、膳食纤维以及少量黄酮类物质，其中葛根异黄酮属于植物雌激素。这类物质虽然结构与人体雌激素相似，但其活性较弱，且通过消化道摄入后会被代谢分解，无法直接作用于乳腺组织。现有研究表明，植物雌激素对丰胸的影响微乎其微，临床上也没有通过食用葛根粉成功丰胸的案例。
若对胸部形态不满意，建议通过科学锻炼增强胸肌支撑力，或佩戴合适的内衣改善外观。盲目依赖民间偏方可能延误对身体健康的关注，如发现乳房突然增大、出现肿块等异常情况，需及时到乳腺专科就诊检查。