湿热体质的人群通常可以吃薏米、绿豆、苦瓜等食物，有助于清热利湿，但具体饮食需结合个人情况调整。
1、薏米
薏米性凉味甘淡，具有利水渗湿、健脾的功效。中医认为其能通过促进水液代谢帮助排出体内湿热，适用于湿热内蕴引起的肢体困重、水肿等症状。日常可煮粥或与赤小豆搭配食用。
2、绿豆
绿豆性寒味甘，归心、胃经，具有清热解毒、消暑利水的功效。其含有的膳食纤维和活性成分可辅助清除体内积滞的热邪湿毒，适合夏季湿热较重时煮汤饮用，但脾胃虚寒者需慎用。
3、苦瓜
苦瓜性寒味苦，具有清热解暑、明目解毒的作用。其所含的苦瓜苷等物质能刺激消化液分泌，改善湿热导致的食欲不振，可凉拌或清炒食用，但体质偏寒的人群应适量摄入。
日常需避免肥甘厚味、辛辣刺激食物，保持饮食清淡。若湿热症状严重，如持续口苦、尿黄或皮肤湿疹反复发作，建议到中医科就诊，通过辨证施治配合中药调理，如龙胆泻肝汤等方剂。