姜厚朴作为一味传统中药材，一般具有燥湿化痰、行气消积、温中止痛、降逆平喘以及抗菌消炎等功效与作用。其功效多与中医理论中的湿邪阻滞、气机不畅等病理机制相关。
1、燥湿化痰
姜厚朴含有挥发油及酚类成分，能促进痰液稀释和排出，常用于缓解湿痰壅肺引起的咳嗽、痰多等症状。其燥湿特性有助于改善体内湿气过重的状态。
2、行气消积
该药材可通过促进消化液分泌及胃肠蠕动，缓解食积气滞导致的腹胀、嗳气等不适。其行气作用对脾胃气滞型消化不良具有调节效果。
3、温中止痛
姜厚朴的辛温药性能够驱散中焦寒邪，对于寒邪犯胃引起的胃脘冷痛、呕吐清水等症状有缓解作用，常与干姜等温里药配伍使用。
4、降逆平喘
其有效成分可舒张支气管平滑肌，改善气逆咳喘症状，在慢性支气管炎或哮喘辅助治疗中常作为配伍药物应用。
5、抗菌消炎
现代药理学研究表明，姜厚朴提取物对金黄色葡萄球菌等病原微生物有抑制作用，其抗炎机制与抑制炎性因子释放有关。
姜厚朴作为处方药材，具体应用需根据患者体质和证型进行辨证施治。阴虚内热或实热证患者慎用，用药期间需严格遵循中医师指导的剂量和疗程，避免自行配伍使用。