拉肚子后一般不建议喝啤酒。酒精可能对胃肠道产生刺激，影响恢复速度，并可能加重不适症状。若腹泻症状较轻或已缓解，可少量饮用，但需根据具体情况谨慎选择。
1、刺激胃肠道
拉肚子期间或恢复期，胃肠道黏膜可能存在损伤或处于敏感状态。啤酒中的酒精成分可直接刺激胃肠黏膜，导致充血水肿加重，可能诱发腹痛、腹泻复发或加重。尤其是酒精度数较高的啤酒，对消化道的刺激性更为明显。
2、影响水电解质平衡
腹泻易造成体内水分和电解质流失，而啤酒含有酒精具有利尿作用，可能加速水分排泄，进一步加重脱水风险。啤酒中的二氧化碳气体也可能导致胃肠胀气，影响消化功能恢复。
3、干扰药物作用
若患者正在服用止泻药、抗生素等药物，酒精可能与药物成分发生相互作用，降低药效或产生不良反应。例如头孢类抗生素与酒精同服可能引发双硫仑反应，出现心悸、呼吸困难等危险症状。
腹泻恢复期间建议选择温开水、淡盐水或口服补液盐维持水电解质平衡。饮食上宜选择小米粥、面条等易消化食物，避免生冷、油腻及刺激性饮食。若持续腹泻超过3天或伴有发热、便血等症状，应及时消化科就诊检查。