胃溃疡患者一般不能饮酒，建议在治疗期间严格戒酒。酒精会对胃黏膜产生刺激，可能加重病情或影响溃疡愈合，具体是否能够饮酒需根据病情恢复情况而定。
酒精会直接刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，加重胃黏膜的损伤程度。对于存在活动性溃疡的患者，饮酒可能诱发剧烈腹痛、消化道出血甚至穿孔等并发症。在服用奥美拉唑、铝碳酸镁等药物治疗期间，酒精还可能降低药物疗效。
若胃溃疡已经完全愈合且经胃镜复查确认，可偶尔少量饮用低度酒，但仍需避免空腹饮酒。日常需注意饮食规律，避免摄入辛辣、过烫或腌制类食物。若出现呕血、黑便或持续上腹痛，应立即前往消化内科就诊，通过胃镜检查明确黏膜恢复情况。