小苏打作为常见的碱性物质，在医疗领域通常具有中和胃酸、碱化尿液、缓解皮肤刺激、辅助清洁消毒以及纠正酸中毒等功效和作用。其应用需在医生指导下进行，避免自行盲目使用。
1、中和胃酸
小苏打的主要成分碳酸氢钠可与胃酸发生反应，生成二氧化碳和氯化钠，从而快速缓解胃酸过多引起的烧心、反酸等症状。该作用属于暂时性缓解，长期过量使用可能引发胀气或电解质紊乱。
2、碱化尿液
通过提高尿液pH值，可增加尿酸、胱氨酸等物质的溶解度，用于辅助治疗尿酸结石。在临床中常与枸橼酸钾等药物联合使用，但需监测尿液酸碱度防止过度碱化。
3、缓解皮肤刺激
3%浓度的小苏打溶液具有弱碱性，可中和蚊虫叮咬分泌的酸性物质，减轻皮肤瘙痒和红肿。对于轻度湿疹或尿布疹，湿敷可暂时缓解不适，但不能替代药物治疗。
4、辅助清洁消毒
其碱性特性可分解有机物质，常用于口腔漱洗缓解口腔溃疡，或冲洗伤口去除坏死组织。但杀菌作用有限，不能替代专业消毒剂处理感染性创面。
5、纠正酸中毒
在代谢性酸中毒等危急情况下，静脉注射碳酸氢钠可快速调节血液pH值。这种应用属于临床急救范畴，需严格遵循血气分析指标进行精准调控。
使用小苏打进行医疗处理时，需注意其化学性质可能与其他药物发生相互作用。例如与胃药铝碳酸镁同服会降低疗效，与维生素C合用可能产生气体。出现严重症状或慢性疾病患者，应及时就诊而非依赖家庭疗法。