芹菜可能对辅助降低血压有一定作用，但目前尚无充分证据证明其具有直接降血压的效果。血压管理需结合生活方式调整和规范治疗，不可仅依赖单一食物。
芹菜含有芹菜素、钾、膳食纤维等成分。其中芹菜素在动物实验中显示可能扩张血管，钾元素有助于促进钠的排出，膳食纤维则对调节血脂有潜在益处，这些因素可能间接辅助血压控制。但现有研究多为细胞或动物实验，缺乏高质量的人体临床试验支持，实际效果存在个体差异。
日常饮食中适量摄入芹菜有助于均衡营养，但高血压患者仍需遵医嘱规范使用降压药物，如硝苯地平控释片、缬沙坦胶囊、盐酸贝那普利片等。建议保持低盐饮食，每日钠摄入量不超过5克，每周进行150分钟中等强度有氧运动，并定期监测血压变化。若血压持续超过140/90mmHg，应及时到心血管内科就诊调整治疗方案。