暖性食物是中医理论中具有温热性质的一类食材，通常具有温中散寒、补益阳气、促进血液循环、增强免疫力以及改善寒性体质等功效和作用。这类食物适合体质偏寒或脾胃虚弱的人群适量食用。
1、温中散寒
暖性食物如生姜、羊肉等，其温热性质有助于驱散体内的寒气，改善因脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻、手脚冰凉等症状。中医认为这类食材能温暖中焦，促进消化功能。
2、补益阳气
牛肉、韭菜等食材可帮助补充人体阳气，适合阳气不足导致的畏寒怕冷、精神不振等情况。其营养成分通过提升机体代谢效率，间接达到温补效果。
3、促进血液循环
辣椒、肉桂等食物中的活性成分能扩张血管，加速血液流动，有助于缓解因寒凝血瘀引发的关节冷痛、经期腹痛等问题，同时提高末梢循环效率。
4、增强免疫力
红枣、桂圆等暖性食材富含铁元素和多种维生素，能够促进血红蛋白合成，改善气血运行状态，从而增强机体对外界寒邪的抵抗力。
5、改善寒性体质
长期适量摄入山药、糯米等食物，可通过调节脾胃功能逐渐改善基础代谢率偏低、四肢不温等寒性体质特征，但需配合体质辨识使用。
需注意阴虚火旺或实热体质者应控制摄入量，避免加重口干舌燥、便秘等热象。建议在中医师指导下根据个人体质特点合理搭配饮食，同时保持膳食结构的全面性，不宜过度依赖单一类型的食物调理。