内热体质者一般不建议食用醪糟，具体需根据体质特点和症状表现综合判断。醪糟性温，可能助长体内热邪，但少量食用是否引发不适因人而异。
醪糟由糯米发酵制成，在中医理论中属于温性食物。其发酵过程产生的热量和糖分可能促进血液循环，但对于内热体质者而言，过量摄入容易加重口干舌燥、大便干燥、面红目赤等虚火或实火症状。若患者近期已存在口腔溃疡、咽喉肿痛等明显热象，更应避免食用。
具体能否食用需结合个体差异考虑。部分内热体质者在少量食用后若无明显上火反应，可偶尔尝食。但若处于夏季炎热时段或合并湿热体质，则应严格控制摄入量。日常饮食建议搭配绿豆汤、雪梨等清热滋阴食物，保持膳食平衡。
需强调的是，中医体质调理需整体辨证。内热体质者若长期存在不适症状，建议前往正规医疗机构进行体质辨识，在中医师指导下制定个性化饮食方案，避免自行大量食用醪糟等温性食物引发不良反应。