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燕窝饮品有哪些功效与作用

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

燕窝饮品作为传统滋补食材,一般具有补充营养、增强免疫力、滋润喉咙、美容养颜、促进消化等功效与作用。其成分中的蛋白质、氨基酸及矿物质等物质可为人体提供日常所需的营养支持。

1、补充营养

燕窝饮品含有丰富的蛋白质、唾液酸以及钙、铁等微量元素,适量饮用可为身体补充能量及基础营养,尤其适合术后或体弱人群作为营养补充剂。

2、增强免疫力

唾液酸作为燕窝的主要活性成分之一,能调节免疫细胞活性,增强呼吸道黏膜屏障功能,但需长期规律饮用才能发挥辅助作用。

3、滋润喉咙

燕窝中含有的黏性糖蛋白能附着在咽喉黏膜表面,缓解因干燥或过度用嗓引起的咽喉干痒,但症状持续需排查咽喉炎等疾病。

4、美容养颜

燕窝中的表皮生长因子成分可促进皮肤细胞代谢,配合胶原蛋白肽成分能改善皮肤弹性,需配合规律作息才能达到养肤效果。

5、促进消化

燕窝饮品质地细腻易吸收,所含的氨基酸能促进胃蛋白酶分泌,对胃肠功能较弱者的消化吸收有辅助作用,但严重消化不良者需就医。

燕窝饮品属于食品范畴,不可替代药物治疗疾病。消费者需选择正规渠道产品,过敏体质者首次饮用应少量尝试。若存在慢性疾病或孕期等特殊状况,建议在医师指导下合理食用。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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