手指头起皮可能是生理性原因所致，也可能与湿疹、手癣、维生素缺乏等疾病因素有关。日常皮肤护理不当或接触刺激性物质也可能引发该症状，需结合伴随症状综合判断。
1、生理性原因
手指皮肤长期处于干燥环境中或频繁接触水、洗涤剂等刺激性物质时，角质层水分流失会导致脱皮。秋冬季节空气湿度低时尤为常见，通常不伴随红肿、瘙痒等症状。日常涂抹凡士林、尿素软膏等保湿剂可改善症状。
2、湿疹
过敏性皮肤病会导致手指出现对称性红斑、丘疹，并伴有明显瘙痒。反复搔抓刺激会使表皮剥脱形成脱皮现象。急性期可遵医嘱使用炉甘石洗剂，慢性湿疹可使用曲安奈德益康唑乳膏。需避免接触洗衣粉等碱性物质，建议接触冷水时佩戴棉质手套。
3、手癣
皮肤癣菌感染会引起指腹环状鳞屑，皮损边缘清晰且呈离心性扩展。常单侧发病，夏季多汗时症状加重，可能合并指甲增厚变形。确诊后需使用联苯苄唑乳膏、硝酸咪康唑乳膏等抗真菌药物，疗程通常需要持续4-6周。
4、维生素缺乏
长期偏食导致维生素A、B族摄入不足时，会影响皮肤角质形成细胞正常代谢。这种情况往往伴有口角炎、夜盲症等全身症状。可通过增加胡萝卜、动物肝脏等食物补充，必要时在医生指导下服用维生素AD软胶囊、复合维生素B片。
若手指脱皮持续超过2周或出现水疱、渗液等症状，建议到皮肤科进行真菌镜检、斑贴试验等检查。日常生活中应避免撕扯死皮，接触化学物品时做好防护措施，保持手部清洁后及时涂抹保湿霜。糖尿病患者出现手部脱皮时需特别注意血糖控制情况。