莲子小米粥的健康益处主要包括健脾养胃、安神助眠、补充营养、调节血糖、增强体质等。适当食用可以发挥其食疗作用，但需注意适量。
1、健脾养胃
莲子性平味甘，归脾经，具有补脾止泻的功效；小米富含膳食纤维和B族维生素，能促进胃酸分泌，帮助消化。两者结合可改善脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状。
2、安神助眠
莲子中含有的莲子碱等生物碱成分具有镇静作用，小米中含有的色氨酸是合成5-羟色胺的前体物质，二者协同可调节神经系统功能，缓解焦虑情绪，改善睡眠质量。
3、补充营养
小米富含碳水化合物、蛋白质和多种微量元素，莲子含有莲心碱、棉子糖等营养成分，搭配食用能补充人体所需的维生素B1、B2、钾、镁等营养素，适合体质虚弱者食用。
4、调节血糖
小米属于低升糖指数食物，莲子中含有的膳食纤维和多糖成分能延缓碳水化合物吸收，帮助维持餐后血糖稳定，适合糖尿病患者适量食用。
5、增强体质
莲子中的抗氧化成分如黄酮类物质，配合小米中的硒元素，能清除体内自由基，增强免疫细胞活性，长期适量食用有助于提高机体抵抗力。
日常可将莲子去芯后与小米同煮，建议每周食用3-4次，每次200-300ml为宜。糖尿病患者需注意控制摄入量，脾胃虚寒者应适当减少莲子用量，出现消化不良症状时应暂停食用。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。