酒瘾的戒除方法主要包括心理治疗、药物治疗、替代疗法、社会支持以及住院治疗等。具体需根据个体成瘾程度及身体状况制定综合方案。
1、心理治疗
认知行为疗法和动机增强疗法是常用心理干预手段。通过帮助患者识别饮酒诱因，建立应对渴求的技巧，逐步改变错误认知。治疗周期通常需12-16周，每周1-2次心理咨询，配合完成戒酒日记等行为训练作业。
2、药物治疗
临床常用纳曲酮阻断酒精奖赏效应，阿坎酸缓解戒断焦虑，双硫仑建立饮酒厌恶反射。需在精神科医生指导下使用，疗程通常持续3-6个月，治疗期间需定期监测肝功能及药物不良反应。
3、替代疗法
对中重度依赖者可采用苯二氮䓬类药物短期替代，逐步递减剂量控制戒断反应。非药物替代包括饮用无醇啤酒、含多巴胺前体的食物等，需配合营养师制定膳食方案，补充维生素B族及镁元素。
4、社会支持
家庭介入治疗可改善戒酒环境，戒酒互助协会（AA）提供同伴支持。建议建立戒酒监督契约，家庭成员参与每周至少3次沟通会，使用酒精检测仪进行随机抽查。
5、住院治疗
适用于伴发震颤谵妄、癫痫等严重戒断反应者。封闭式病房管理结合静脉营养支持，戒断期通常持续2-4周，后续转入康复科进行6-8周的行为矫正训练。
戒酒过程中可能出现复饮现象，建议建立预警机制，随身携带戒断反应应对卡片。定期复查血乙醇浓度、肝功能及脑部CT，合并抑郁或焦虑障碍者需同步进行精神科治疗。建议首次戒断后维持3年随访，每年进行1次酒精相关风险评估。