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大虾补钙效果如何

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

大虾的补钙效果因人而异,通常可作为膳食钙的补充来源之一,但具体效果与食用量、吸收情况等因素有关。大虾含有一定的钙元素,同时富含蛋白质等营养成分,适量食用对健康有益。

大虾的钙含量约为60~80mg/100g,相比牛奶、豆制品等食物并不算高。虽然虾肉中的钙元素可被人体部分吸收,但虾壳中的钙主要以几丁质形式存在,难以被人体直接利用。日常饮食中若单纯依靠大虾补钙,可能无法满足成年人每日800mg的钙需求。此外,钙的吸收还受维生素D水平、胃酸分泌等因素影响。

建议通过多样化饮食补充钙质,如每日饮用300ml牛奶可提供约300mg钙,搭配豆腐、绿叶蔬菜等食物。对于需要补钙的特殊人群,如孕妇、老年人,可在医生指导下选择碳酸钙D3片、葡萄糖酸钙口服溶液等制剂。若出现腿抽筋、牙齿松动等缺钙症状,应及时到营养科就诊评估。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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