安茶作为一种传统茶饮，一般具有提神醒脑、促进消化、抗氧化、辅助调节代谢、缓解疲劳等功效，但饮用不当可能引起失眠、胃肠不适等副作用。其具体效果和不良反应因个人体质及饮用方式而异，建议根据自身情况合理选择。
1、提神醒脑
安茶中含有一定量的咖啡因，能够刺激中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋性，从而帮助改善注意力不集中、精神萎靡等问题。但需注意避免过量饮用，否则可能引起神经亢奋。
2、促进消化
茶多酚等成分可促进胃酸分泌，加速食物分解，有助于缓解饭后饱胀感。胃肠功能较弱者空腹饮用可能引发胃痛、反酸等不适，建议餐后饮用。
3、抗氧化
安茶中的茶多酚、儿茶素等物质具有清除自由基的作用，可延缓细胞氧化损伤。研究显示每日适量饮用对改善皮肤状态有一定帮助，但抗氧化作用需长期坚持才能显现。
4、辅助调节代谢
部分研究指出安茶可能通过影响脂肪酶活性调节脂质代谢，但其作用较弱，不能替代药物治疗代谢性疾病。三高人群饮用时需控制浓度，避免摄入过多茶碱。
5、缓解疲劳
茶叶中的氨基酸和矿物质能补充能量，改善肌肉乳酸堆积造成的疲乏感。体力劳动者或运动后饮用时，建议搭配适量碳水化合物以增强效果。
长期过量饮用可能导致钙质流失、心悸等不良反应，特殊人群如孕妇、贫血患者及失眠症患者应限制摄入。建议每日饮用不超过500毫升，避免睡前3小时内饮用，出现持续性心慌或胃部灼烧感应及时停用并就医。